Karangasem, Newsyess.com - Gubernur Bali Wayan Koster  mengeluarkan pergub tentang arak tradisional bali  dan ini sangat disambut antusias  petani arak ini di buktikan dengan Bupati karangasem menyerahkan secara langsung  bantuan pengiris atau pisau iris petani kepada petani arak tradisional di Telunwayah. Yang bersumber dari bantuan LPD desa Adat telunwayah lewat dana Sosial LPd dengan bekerja sama dengan Desa Adat. Ada lima Banjar ada yang diberikan.
Bendesa Adat   I Wayan Lemes Indrawan ketika ditemui newsyess pasa sela-sela Penyerahan Pengiris (pisau Iris) di desa Adat Telunwayah pada, Sabtu, 4/3/2023 di Desa Tri Eka Buana Sidemen, Karangasem, menyatakan di adat Telunwayah terdiri dari 5 Banjar adat.
Adapun jumlah penduduk 711 KK krama Ngipil dengan dominasi bermata pencaharian petani arak tradisional. “Selaku Bendesa mewakili Krama, sangat berterima kasih kepada Bupati Karangasem, I Gede Dana yang sudah berjuang penuh terhadap masyarakat kami, khususnya petani arak tradisional,” ujarnya.

 Pemerintah Provinsi Bali dalam hal ini bapak Gebernur Bali juga sampai menerbitkan Pergub tentang tata kelola minuman khas Bali. “Kami prajuru Telunwayah, sepakat menjaga kelestarian kearifan lokal,” ujarnya.
Saat ini, dilakukan pembagian pengiris. Maka harapannya, ada peningkatan produktivitas arak. “Secara langsung berdampak pada masyarakat kami. Sekali lagi kami ucapkan terimakasih,” ujarnya. (Ngakan Suardika)