Gianyar, Newsyess.com – Warung Niang Dukuh di Desa Siangan, Gianyar, kini menjadi buah bibir pecinta kuliner dengan sajian khasnya, Tipat Kaples. Mengusung cita rasa berbeda, pemilik warung, I Dewa Made Merta, yang akrab disapa Dewa Cat, bersama istrinya, Dewa Ayu Eka, menyajikan pengalaman makan yang autentik dan menggoda lidah.

Saat ditemui oleh tim Newsyess, Minggu (19/01/2025), Dewa Cat menjelaskan bahwa keunikan Tipat Kaples terletak pada bumbu rahasia yang diolah langsung di lokasi. "Bumbunya beda dari tipat biasa, kami menambahkan rempah rahasia yang membuat rasanya istimewa," ujar Dewa Cat.

Tidak hanya bumbu, varian Tipat Kaples juga beragam. Pelanggan bisa memilih tipat dengan isi tahu, telur, atau kombinasi keduanya. "Varian yang paling disukai adalah tipat telur. Namun, kami juga akan menambahkan pilihan topping baru agar semakin menarik bagi anak muda," tambah Dewa Ayu.

Harga Terjangkau, Rasa Memuaskan

Meski menawarkan kelezatan yang berbeda, harga menu di Warung Niang Dukuh tetap ramah di kantong. Tipat biasa dibanderol Rp 5.000, sedangkan tipat isi tahu Rp 7.000, dan tipat telur Rp 8.000. Untuk paket komplit yang berisi tahu dan telur, pelanggan cukup merogoh kocek Rp 10.000.

"Tujuannya agar semua kalangan, terutama anak-anak sekolah dan masyarakat desa, bisa menikmati tanpa merasa terbebani," jelas Dewa Cat.

Sensasi Minuman yang Berbeda

Tidak hanya tipat, Warung Niang Dukuh juga menawarkan minuman segar seperti es campur yang memiliki rasa khas. "Kami menggunakan santan yang diolah dengan cara unik, yaitu kelapa dibakar terlebih dahulu. Ini memberikan aroma dan rasa yang berbeda dari es campur biasa," ujar Dewa Ayu.

Tempat Nyaman untuk Acara Kumpul

Dengan lokasi strategis di pinggir jalan, Warung Niang Dukuh menyediakan fasilitas yang nyaman untuk berbagai acara seperti arisan dan pertemuan. Tempat ini mampu menampung hingga 50 orang dan menawarkan paket spesial sesuai kebutuhan acara.

"Kami terbuka untuk pemesanan acara dengan menu spesial dan harga terjangkau. Bahkan, kami juga menerima pesanan dengan layanan antar untuk minimum order Rp 50.000," kata Dewa Cat.

Warung Niang Dukuh menjadi pilihan tepat bagi siapa saja yang ingin merasakan sensasi kuliner tradisional dengan sentuhan modern. Untuk pemesanan, pelanggan dapat menghubungi nomor kontak di bawah ini: 081937300750.

Warung ini tidak hanya menawarkan makanan, tetapi juga pengalaman kuliner yang tak terlupakan, membuat siapa saja penasaran untuk mencicipi keunikan Tipat Kaples. (TimNewsyess)